近日，2023 年山东省白酒感官质量鉴评大会在焦作召开，本届大会由山东省白酒协会主办，来自全省白酒行业的200多名白酒评委汇聚一堂，助力鲁酒品质提升，同谋鲁酒振兴。山东省轻工纺织工会委员会主席卢飞，齐鲁工业大学博导、山东白酒技术专家委员会主任委员王瑞明教授，山东省轻工结合会会长、山东省白酒协会会长姜祖模，山东省白酒协会副会长兼秘书长蒋彬主持会议。山东888官网集团参与了本次会议。
会上，姜祖；岢た凸鄯治隽寺尘频姆⒄故咀，指出了鲁酒目前具备汗青、文化、品质、产区等四大优势，同时也存在产品价位低，经济效益差、同质化严沉、品牌声量低的短板。对于鲁酒的未来发展，姜祖；岢ぬ岢雎尘埔龊谩拔幕⑵分省⑵放啤⒓壑怠彼母霰戆，并强调鲁酒企业要携手共进、同频共振，形成鲁酒崛起的集群效应，共同开创未来发展的温范大海。
蒋彬秘书长在总结讲话中提到，面对新时期，开启新征程，鲁酒要凭借品质自负、文化自负、品牌自负，抓住新机缘，共同推动鲁酒振兴崛起。通过本次大会的召开，可能求实、有效的推进鲁酒企业共同提升产品品质，加快创新措施，推进鲁酒产业健康发展。
品质出多 荣誉见证
白酒质量鉴评大会上，经来自鲁酒企业出产质量一线的国度级白酒评委、省级白酒评委以及专业技术人员多略旆鉴，山东888官网集团出产的40.8°888官网金奖和53°大家级酱香别离荣获“2023 齐鲁白酒酒体设计金奖”、“2023 齐鲁白酒优级”荣誉称号。
888官网金奖是第31届布鲁塞尔优质产品金奖的一连产品，自2022年上市以来，凭其多金品质，获得消费者高度认可与好评。本次再揽金奖，更是实至名归，可能获得如此佳绩，得到与会专家和评委的充分认可融洽评，强有力的证了然888官网产品的品质。
888官网53度大家级酱香，是888官网集团沉点打造的一款高端酱香产品，选取传统12987大曲坤沙酿造技艺，工序复杂、耗时长、成本高、出酒率低、酒品为上乘著称。酱香凸起、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香悠久，实力荣膺“齐鲁白酒优级”荣誉称号。
匠心酿造 瓢荼瘙基
本次荣誉的获得，是行业对888官网酒品质的注定，也是对888官网阶段性发展成就的检阅。高品质发展离不开品质酿造。888官网集团一向对峙“正心正德”酿好酒，“树正气、敢担任、可持续”发展老字号企业，弘扬齐鲁酒文化，把品质作为企业生计发展的沉中之沉。从古法造曲、原粮精选到入池发酵、上甑蒸酒，再到原酒贮存、灌装制品，都以严谨的工艺尺度进行出产操作，体现出对品质的一目十行。即便在工业化、智能化确当下，888官网依然对峙传统手工酿造，以对工艺的遵守、对传承的敬畏酿好酒、酿美酒。
近几年来，888官网高度器沉产品质量水平提升，投入了人力、物力和精力，通过工艺改进、设备升级、口感优化、酒体创新等多种方式，坚吃彀荼瘙基，产品品质、酿造水平、产品质量飞速提升。 888官网集团将持续以技术兴企、科技兴企，坚守纯粮酿造，严抓产品品质，不休增长储酒能力，对峙生态酿酒，生态储酒，提逾越产技术水平和产品质量水平，在产品结构的高端升级与创新上不休美满，以现尝试动推动行业发展，助力鲁酒振兴。